Sous Chef (Courmayeur)

Sous Chef (Courmayeur)

15 ott
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5 Club – Italian Leisure Management
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Courmayeur

15 ott

5 Club – Italian Leisure Management

Courmayeur

5 CLUB STA ASSUMENDO NUOVI HEROES CHI SIAMO 5 CLUB – Happiness Lives Here 5 Club – Italian Leisure Management ha trasformato l’intrattenimento invernale in alta quota, ridefinendo gli standard premium affordable luxury con gli iconici brand: Super G e Meraviglioso. Attraverso format innovativi di après-ski ed eat-ertainment, creiamo esperienze straordinarie che fondono musica, food & beverage, performance e social sharing nelle località più esclusive delle Alpi: Courmayeur, Madonna di Campiglio, Cervinia e Cortina d’Ampezzo. Posizione: * Supporto nella gestione di tutte le attività della cucina * Mantenimento di alti standard di servizio al cliente * Supporto nella gestione e risoluzione di eventuali reclami o problemi, con confronto continuo * Gestione dell’inventario, ordini e magazzino * Assicurarsi che tutte le norme HACCP siano rispettate. * Mantenimento della pulizia e dell’ordine in cucina Requisiti:



* Comprovata esperienza nella gestione di cucine * Esperienza pregressa di almeno 2 anni in cucine di club/rifugi e ristorazione di alta fascia * Robusto capacità organizzativa * Eccellenti doti di leadership * Abilità nel comunicare efficacemente con staff e clienti * Pacchetto Office * Propensione ad una facile lettura e comprensione dei sistemi operativi * Conoscenza delle norme HACCP, di igiene della struttura, della sicurezza sul lavoro e dei protocolli relativi a pubblico spettacolo Altre informazioni: * Contratto stagionale * Vitto e alloggio * Contratto stagionale * Sconto del 20% sullo shop e sul f&b; * Divisa fornita da brand iconici * Range retribuzione 2800/3300€ (tfr escluso) DISPONIBILITA': * Novembre 2026 - Marzo 2027 ITER DI SELEZIONE: * 1° Screening CV * 2° Call con HR Team * 3° Corporate Chef #J-18808-Ljbffr

📌 Sous Chef (Courmayeur)
🏢 5 Club – Italian Leisure Management
📍 Courmayeur

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