Siamo alla ricerca di talentuosi Commis de rang da inserire nel nostro team di pre-apertura. Il ruolo riporterà all’Outlet Manager. Situato in posizione strategica accanto alla Stazione Termini e a breve distanza dal Colosseo, l’Hyatt Regency Rome Central è un hotel 5 stelle contemporaneo con 238 camere, che offre servizi business di alto livello e una delle esperienze leisure in rooftop più affascinanti d’Italia. L’hotel includerà inoltre una SPA, 5 punti di ristoro e oltre 1000 mq di spazi per eventi. Principali compiti e responsabilità * Supportare lo Chef de Rang nelle operazioni quotidiane di servizio * Preparare e mantenere in ordine la mise en place del proprio rango * Servire cibi e bevande secondo gli standard stabiliti e sotto la supervisione diretta * Assicurare la pulizia e il riordino dei tavoli e dell’area di servizio * Accogliere gli ospiti con cortesia e contribuire a creare un’esperienza positiva * Collaborare attivamente con il team di sala e cucina per un servizio fluido * Applicare le SOP (Standard Operating Procedures)



del reparto con precisione e costanza * Mostrare attitudine all’apprendimento e volontà di sviluppare competenze tecniche e relazionali * Esperienza, anche breve, in ristoranti o hotel 4/5 stelle o forte motivazione ad apprendere * Passione per l’ospitalità e attenzione ai dettagli * Attitudine positiva e predisposizione al lavoro in team * Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi * Buona conoscenza della lingua inglese * Un ambiente stimolante e collaborativo in un hotel 5 stelle * Occasione di crescita professionale e crescita tramite percorsi Mirati * Sconti sulle camera disponibili all’interno del portfolio Hyatt * Percorsi di formazione e sviluppo per accompagnare la tua carriera professionale Retribuzione * CCNL applicato: Turismo – Federalberghi / Confcommercio * Range retributivo annuo lordo (RAL): €22.000 * Componente variabile: partecipazione al sistema di Service Charge (5%), secondo quanto previsto dagli

📌 Commis de rang (Roma)
🏢 Hyatt Regency Rome Central
📍 Roma