Descrizione dell'azienda Taverna Estia è un ristorante 2 Stelle Michelin e Relais & Châteaux, fondato nel 1999 della Famiglia Sposito alle pendici del Vesuvio, a 15 km da Napoli. Lo Chef Francesco Sposito guida una cucina moderna e profondamente radicata nel territorio campano, con riconoscimenti nazionali e internazionali di primo piano. Cerchiamo persone prima che professionisti. La passione, il rispetto e la voglia di crescere sono per noi più importanti di qualsiasi curriculum. Crediamo che l'eccellenza vada riconosciuta anche economicamente: offriamo retribuzioni competitive e commisurate al valore reale di ogni professionista. Descrizione del lavoro Stiamo ampliando la brigata di cucina e cerchiamo un/a Commis di Cucina con una formazione professionale o esperienza di base, pronto/a a crescere e ad apprendere in un contesto di eccellenza. Per noi il talento si coltiva: ti affiancheremo in un percorso di crescita concreto, giorno dopo giorno.



Qualifiche Cosa ci aspettiamo da te * Prima esperienza in cucina o un’ottima formazione professionale nel settore * Preparazione della partita e supporto nella gestione della stessa in coordinamento con il Capo Partita. * Voglia concreta di crescere, anche sul piano personale e di affinare le proprie competenze * Serietà, rispetto e attitudine positiva verso colleghi, fornitori e ospiti * Spirito di squadra solido e capacità di lavorare sotto pressione * Conoscenza e applicazione delle norme HACCP * Cura e corretto utilizzo dei macchinari e delle attrezzature in dotazione Informazioni aggiuntive * Retribuzione secondo range lordo mensile da 1660 a 1900 euro * Alloggio * Contratto nazionale a tempo indeterminato full time * Mensa aziendale e parcheggio gratuito * 6 servizi settimanali: cena mer/gio/ven, pranzo+cena sab, solo pranzo dom * Ferie ad agosto e gennaio | Chiusura settimanale lunedì e martedì * Crescita professionale all'interno di una realtà di eccellenza internazionale * Contesto di lavoro dinamico e stimolante.

📌 Commis di Cucina (Brusciano)
🏢 Taverna Estia
📍 Brusciano