Sede: Wiener Haus - Porta di Roma - Roma - Affiliato Inquadramento: 6° livello CCNL Pubblici Esercizi (H05Y) Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato o intermittente Tipologia oraria: Part-time RAL: fascia retributiva compresa tra € 20.882 e € 23.200 lordi annui da riproporzionare in base all’orario part-time. Turni: disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi Entra nel team Wiener Haus Wiener Haus è un format del Gruppo Cigierre, ispirato alla tradizione delle birrerie europee. Offriamo un’esperienza conviviale e informale, con attenzione alla qualità del servizio, al cliente e al lavoro di squadra. Se cerchi un ambiente dinamico dove metterti in gioco, Wiener Haus è il posto giusto per te.
Di cosa ti occuperai? * Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio; * Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menu; * Garantire il rispetto del ricettario e degli standard qualitativi del brand; * Applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie e le normative HACCP; * Collaborare con il team per assicurare efficienza e organizzazione durante il servizio; * Contribuire al mantenimento dell'ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro. Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo? * Interesse per il ruolo:predisposizione per il mondo della cucina e per le attività di preparazione degli alimenti; * Precisione e organizzazione:attenzione ai dettagli e cura nel seguire ricette e procedure operative; * Spirito di squadra:orientamento alla collaborazione, al supporto reciproco e al lavoro inteam; * Flessibilità oraria:disponibilità a lavorare su turni a rotazione, inclusiweekende festivi a seconda delle necessità; * Gestione del ritmo:capacità di muoversi con efficacia in un ambiente operativo dinamico e strutturato; * Esperienza precedente (preferenziale):l'aver già maturato un'esperienza in cucina o nel settore della ristorazione è considerato un plus, ma non è vincolante. Sulla base delle esigenze org
📌 Addetti/e cucina Wiener Haus (Roma)
🏢 Cigierre
📍 Roma