Chef de Cuisine — Lead High-Volume Kitchen (Latina)

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15 ott
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Concessions Intl Brand
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Latina

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Concessions Intl Brand

Latina

Concessions Intl Brand seeks a Chef de Cuisine to oversee kitchen operations, including food preparation, inventory management, staff training, cleanliness, and safety standards. The role requires culinary leadership to drive high-volume dining experiences and manage par levels, orders, and records per brand guidelines. You will supervise daily back-of-house activities, coach staff, lead training, and contribute to menu costing and P&L; understanding. #J-18808-Ljbffr

📌 Chef de Cuisine — Lead High-Volume Kitchen (Latina)
🏢 Concessions Intl Brand
📍 Latina

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Tirocinio (Surbo)

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