Descrizione dell'azienda Torrefazione Caffè Crème è un’azienda impegnata costantemente nell’eccellenza dei propri prodotti e nel continuo innalzamento degli standard di lavoro, offrendo un autentico caffè di qualità italiana. Propone cinque diverse miscele, dal gusto corposo e cremoso, caratterizzate da aromi piacevoli e persistenti, disponibili in grani, macinato e cialde. La società è certificata ISO 9001 e Halal, a garanzia di processi produttivi controllati e conformi agli standard internazionali.

Torrefazione

Caffè Crème mette inoltre a disposizione la propria competenza per lavorazioni conto terzi, offrendo soluzioni professionali per clienti business.

Descrizione del ruolo Tecnico di produzione sarà inserito nel reparto produttivo con sede di lavoro a Modugno, in un ruolo full time e completamente in presenza. La persona si occuperà della gestione delle linee di torrefazione e confezionamento, controllando i parametri di processo e intervenendo in caso di anomalie per garantire continuità operativa. Tra le attività quotidiane rientrano il monitoraggio della qualità del prodotto, la regolazione dei macchinari,



la compilazione della documentazione di produzione e il rispetto delle procedure aziendali e delle normative igienico-sanitarie.

Il tecnico di produzione collaborerà con il team di manutenzione e con la qualità per assicurare standard elevati e una costante ottimizzazione dei processi.

Qualifiche

- Il/la candidato/a deve possedere competenze in quality control e buona familiarità con good manufacturing practice (GMP) per garantire il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari.
- Sono richieste capacità di troubleshooting e conoscenze di preventive maintenance per identificare e risolvere tempestivamente guasti, riducendo i fermi macchina.
- È notevole avere buone abilità di communication per lavorare in team, coordinarsi con produzione, manutenzione e qualità e riportare correttamente dati e anomalie.
- Costituiscono titolo preferenziale esperienza pregressa in ambito alimentare o manifatturiero, capacità di utilizzo di macchinari industriali, attenzione al dettaglio, orientamento alla sicurezza e disponibilità al lavoro su turni.

📌 Tecnico di produzione (Modugno)
🏢 Torrefazione Caffè Crème
📍 Modugno