15 ott
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Synergie Italia S. P. A.
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Romagnano Sesia
15 ott
Synergie Italia S. P. A.
Romagnano Sesia
Questa posizione è in Synergie Italia S.P.A.
Il processo di selezione sarà interamente gestito Synergie Italia S.P.A..
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Synergie Italia S.p.A., filiale di Borgomanero, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione di lusso: **CHEF DE RANG** La risorsa sarà inserita all'interno di un **prestigioso ristorante fine dining** situato in **zona Romagnano Sesia**, caratterizzato da **elevati standard qualitativi** e **servizio curato nei dettagli**. Lo chef de rang rappresenterà un punto di riferimento per l'esperienza degli ospiti, garantendo un **servizio impeccabile** e **valorizzando ogni proposta gastronomica** attraverso una **presentazione accurata delle portate e della filosofia culinaria** del ristorante. Nel dettaglio si occuperà di: * Gestire in **autonomia** il servizio; * Accogliere e assistere la clientela con **professionalità** ed **eleganza**; * **Illustrare le portate, gli ingredienti e le tecniche** di preparazione della cucina; * **Curare la mise en place** e la preparazione della sala; * Coordinarsi con il personale di cucina e di sala per garantire **fluidità** e **qualità** del servizio; * Monitorare le esigenze degli ospiti assicurando un'**esperienza esclusiva e personalizzata**; * Collaborare con il team nel mantenimento degli elevati standard richiesti dal contesto.
✔️ Esperienza pregressa nel ruolo di chef de rang o posizione analoga; ✔️ Esperienza maturata in ristoranti di alta fascia, gourmet o fine dining; ✔️ Conoscenza delle tecniche di servizio e delle regole di galateo in sala; ✔️ Capacità di raccontare e valorizzare le proposte gastronomiche agli ospiti; ✔️ Interesse per il mondo dell'enogastronomia e dell'alta ristorazione; ✔️ Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente; ✔️ Cura della persona, professionalità e attenzione ai dettagli; ✔️ Capacità di lavorare in team in contesti dinamici e strutturati. Luogo di lavoro: **Romagnano Sesia (NO)** **Orario di lavoro** * Dal martedì al sabato: dalle 09:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 23:00 * Domenica: dalle 09:00 alle 15:00 Tipologia contrattuale e inquadramento da definire in fase di selezione. Per ulteriori informazioni o chiarimenti è possibile contattare la filiale Synergie di Borgomanero al numero 0322 81057. *L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022. Le persone interessate sono inviate a leggere l'*[informativa privacy](https://example.com) *ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004* **Retribuzione:** 20000 - 22000 annuale
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📌 ?️CHEF DE RANG (Romagnano Sesia)
🏢 Synergie Italia S. P. A.
📍 Romagnano Sesia