ASSISTANT STORE MANAGERS RISTORAZIONE Le risorse selezionate saranno inserite all'interno di un punto vendita di nuova apertura sito presso il centro commerciale di ARESE (MI), appartenente a una delle realtà italiane più affermate nel settore della ristorazione, oggi protagonista di un notevole percorso di espansione anche a livello internazionale.
Offriamo un contratto iniziale a tempo determinato di 6 mesi direttamente con l'azienda Cliente, con concrete prospettive di continuità e stabilizzazione. La ricerca è finalizzata alla costituzione del team del nuovo punto vendita: l'obiettivo dell'azienda è investire su risorse da inserire stabilmente e far crescere nel lungo periodo.
L'orario di lavoro è full time (40 ore settimanali), articolato su 6 giorni su 7, dal lunedì alla domenica, con turnazioni unici di 6 ore e 40 minuti (non spezzati), distribuiti nella fascia oraria 08.00 - 23.00.
L'inquadramento previsto è al 3° livello del CCNL Pubblici Esercizi, il quale prevede sia tredicesima che quattordicesima mensilità (Retribuzione Annua Lorda €25200).




supportare lo Store Manager nella gestione operativa quotidiana del punto vendita e nell'organizzazione dei turni di lavoro;
coordinare il personale di sala, banco e cucina durante il turno, partecipando attivamente anche a livello operativo;
supervisionare le attività di apertura e chiusura del punto vendita, garantendo il rispetto degli standard aziendali;
gestire cassa, inventari, ordini e approvvigionamenti, assicurando la corretta disponibilità dei prodotti, in collaborazione con lo Store Manager;
monitorare i principali indicatori economici del punto vendita, contribuendo al controllo dei costi e al raggiungimento degli obiettivi di vendita;
verificare la corretta gestione delle giacenze e delle movimentazioni di magazzino, contribuendo alla riduzione degli sprechi;
collaborare nella selezione, formazione e affiancamento delle nuove risorse, favorendo un ambiente di lavoro positivo e orientato ai risultati;
suppor

📌 Assistant Store Managers Ristorazione (Italia)
🏢 Axl S. P. A
📍 Italia