Per il nostro punto vendita di Tempio Pausania, siamo alla ricerca di un/una Direttore/Direttrice di Supermercato, una figura dinamica e orientata ai risultati, che si occupi della gestione operativa e commerciale del negozio, del coordinamento del personale e del raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Mansioni
La risorsa sarà responsabile del corretto funzionamento del punto vendita, garantendo elevati standard di servizio al cliente, qualità dei prodotti, efficienza organizzativa e rispetto delle procedure aziendali.
- Gestire e supervisionare tutte le attività operative e commerciali del punto vendita.
- Coordinare e organizzare il personale, pianificando turnazioni di lavoro, ferie e presenze.
- Monitorare il fatturato, i margini, i costi operativi e gli indicatori di performance (KPI).
- Definire e attuare strategie commerciali per incrementare le vendite e la redditività del supermercato.
- Controllare gli approvvigionamenti, gli ordini, le scorte di magazzino e la rotazione delle merci.
- Supervisionare l'esposizione dei prodotti,



la gestione degli scaffali e il rispetto degli standard aziendali.
- Verificare la corretta applicazione delle procedure di cassa e la gestione degli incassi.
- Garantire la qualità e la freschezza dei prodotti, con particolare attenzione ai reparti freschi e deperibili.
- Assicurare il rispetto delle normative in materia di igiene, sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro.
- Gestire le relazioni con i clienti, intervenendo nella risoluzione di eventuali reclami e segnalazioni.
- Analizzare i risultati del punto vendita e predisporre report periodici sull'andamento economico e operativo.
- Collaborare con la direzione aziendale per il raggiungimento degli obiettivi di vendita e di marginalità.

Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa nel ruolo di direttore, responsabile di punto vendita nella GDO, preferibilmente nel settore alimentare.
- Esperienza nella gestione e nel coordinamento di team di lavoro.
- Conoscenza dei processi

📌 Direttore di supermercato (Tempio Pausania)
🏢 STCFOOD
📍 Tempio Pausania