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Tipo di contrattotempo determinato/indeterminato, full time, turnazioni a rotazione (lun‑dom, weekend e festivi)
Retribuzioneral 26.829‑35.000 € annui, variabile incentivante
Cosa faraigestire l’operatività quotidiana del ristorante, coordinando le attività di sala, cucina e bar. garantire elevati standard di servizio e un’esperienza cliente coerente con i valori del brand. organizzare, motivare e sviluppare il team, favorendo collaborazione e crescita professionale. monitorare gli indicatori gestionali e contribuire al raggiungimento degli obiettivi economici. assicurare il rispetto delle procedure operative, organizzative e di sicurezza.
Requisitiesperienza consolidata come direttore/trice di ristorante, preferibilmente nella ristorazione commerciale o gdo. capacità di gestione delle risorse umane e di coordinamento di team numerosi. spiccate doti organizzative, capacità di pianificazione e analisi dei dati operativi. problem solving e orientamento alla soluzione.
Cosa offriamoformazione continua tramite cigierre academy e percorsi di sviluppo professionale. programmi di welfare, scontistiche, convenzioni e supporto psicologico gratuito. opportunità di crescita all’interno del gruppo cigierre. xysqume ambiente di lavoro inclusivo e pari opportunità.
📌 Direttore/trice di ristorante Pizzikotto (Castel Maggiore)
🏢 Cigierre Academy
📍 Castel Maggiore
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