Job Description
- Verantwortlich für die Zubereitung aller Saucen, Fonds und Jus auf höchstem Niveau
- Zubereitung und Anrichten von Fleisch- und Fischgerichten in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards in Geschmack, Konsistenz und Präsentation
- Koordination
📌 Chef De Partie – Saucier (Ugento)
🏢 Zoho Recruit
📍 Ugento
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