Siamo alla ricerca di una persona che sappia trasmettere la cultura dell’espresso e che ci assicuri che ogni tazzina servita con il nostro brand sia all'altezza delle aspettative della nostra clientela. Il candidato dovrà essere preferibilmente domiciliato in provincia di Napoli, Caserta, Salerno - oppure zone limitrofe - e nelle vicinanze di un asse viario che possa agevolare gli spostamenti territoriali tra Campania, Puglia e Basilicata.
Le principali responsabilità affidate saranno le seguenti:
• Training sul campo è fornire un supporto formativo - teorico e pratico - ai baristi dei punti vendita;
• Auditing è effettuare visite per testare la qualità del prodotto e del servizio;
• Quality Check è monitorare la corretta manutenzione delle attrezzature (macchine espresso e macinadosatori);
• Reporting è redigere report post-visita per evidenziare punti di forza e aree di miglioramento;
• Brand Ambassadorship è rappresentare i valori dell'azienda e la passione per il caffè di qualità.
Il Coffee Specialist & Trainer si muoverà dunque essenzialmente in due ambiti:
• VALUTAZIONE (Quality Specialist) è esaminerà gli standard qualitativi ed operativi, fornendo report dettagliati per il miglioramento continuo;
• FORMAZIONE (Trainer) è istruirà il personale dei punti vendita sulle tecniche di realizzazione di un perfetto caffè da bar.
È richiesta un’esperienza comprovata di almeno 2 anni come Barista Professionista o Coffee Specialist; il possesso di certificazioni nel settore (ad esempio i titoli SCA - Specialty Coffee Association - in Barista Skills o Brewing) saranno considerati un forte plus.
Ulteriori requisiti richiesti sono i seguenti: ottime capacità comunicative (eccellente dialettica e attitudine all'insegnamento); occhio clinico (resistente attenzione ai dettagli e capacità analitica); flessibilità (disponibilità a trasferte frequenti sul territorio affidato).
Cosa offriamo? Un ambiente di lavoro stimolante (e profumato di caffè); formazione continua e ag
📌 COFFEE SPECIALIST (Italia)
🏢 KIMBO
📍 Italia