Humangest Spa, Societ specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, per azienda cliente operante nel settore alimentare, ricerca un/una: ADDETTO/A ALLA PREPARAZIONE SALINE La selezione è aperta a candidature di qualsiasi genere, et , orientamento, provenienza e background, nel rispetto dei principi di pari opportunit e inclusione. Responsabilit principali La risorsa sar inserita all'interno del reparto produttivo e si occuper di: - Preparazione delle saline e delle miscele secondo le ricette e le indicazioni aziendali, - Pesatura e dosaggio delle materie prime e degli ingredienti previsti dal processo produttivo, - Gestione e controllo delle vasche e dei contenitori utilizzati per la preparazione, - Monitoraggio dei parametri di lavorazione, quali concentrazioni, dosaggi e temperature, - Approvvigionamento e movimentazione delle materie prime necessarie al reparto, - Pulizia e sanificazione delle attrezzature e degli ambienti di lavoro, - Compilazione della documentazione di reparto e registrazione dei dati di produzione, ove previsto, - Rispetto delle procedure HACCP,



delle norme di sicurezza sul lavoro e degli standard qualitativi aziendali. Requisiti richiesti Sono richiesti: - Buona manualit , precisione e attenzione nelle attivit di pesatura e dosaggio, - Capacit di seguire ricette e procedure operative, - Affidabilit , senso di responsabilit e predisposizione al lavoro in team, - Disponibilit a svolgere attivit operative e di movimentazione dei materiali, - Disponibilit a lavorare in contesto produttivo alimentare. Saranno considerate un plus: - Esperienza pregressa in reparti saline o in reparti produttivi di salumifici e aziende del settore alimentare, - Esperienza nella preparazione di salamoie e nella gestione delle relative attrezzature, - Conoscenza delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie del settore alimentare, - Familiarit con strumenti di pesatura e misurazione dei parametri di processo. Cosa offriamo - Inserimento in un contes

📌 ADDETTO/A ALLA PREPARAZIONE SALINE (Novi di Modena)
🏢 Humangest S. P. A.
📍 Novi di Modena