Descrizione dell'azienda

Cantina Del Re è una piccola realtà di recente apertura improntata su una cucina contemporanea prevalentemente di pesce, con ingredienti stagionali e possibilmente locali. Accoglienza informale ma attenta per i clienti, grande attenzione sui vini che verranno principalmente da piccoli produttori selezionati. Questo progetto nasce da una grande passione e da più di venti anni di esperienza nella ristorazione, nel vino e nell'accoglienza.

Descrizione del ruolo

Cerchiamo un lavapiatti/aiuto cuoco, una figura chiave nel nostro team presso la Cantina Del Re, con sede di lavoro a Livorno. Questo è un ruolo in presenza, servizio solo a cena, sabato anche il pranzo e domenica solo pranzo, con 1 giorno di chiusura. Le principali responsabilità includono il lavaggio accurato di piatti, utensili e attrezzature da cucina, supporto nella preparazione degli alimenti e nella gestione della cucina, garantendo standard elevati di igiene e pulizia. La figura lavorerà a stretto contatto con il team di cucina per assicurarsi che tutto funzioni senza intoppi.

Qualifiche





- Competenze in lavaggio delle stoviglie e conoscenza delle migliori pratiche igieniche in cucina.
- Esperienza nella preparazione del cibo e conoscenze di base nella cucina per supportare il team principale.
- Abilità comunicative e attenzione alla soddisfazione del cliente per supportare l’atmosfera collaborativo del team.
- Atteggiamento positivo, predisposizione al lavoro di squadra e capacità di lavorare in un ambiente dinamico e veloce. La flessibilità negli orari è un valore aggiunto.
- Il candidato dovrà essere residente in zone limitrofe, non è previsto l'alloggio

Si offrono

- Contratto di lavoro part-time con 1-2 giorni di riposo settimanali
- Corsi professionali e di aggiornamento
- Possibilità di crescere nell'azienda

Retribuzione: a partire da €900,00 al mese

Benefit:

- Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale

Esperienza:

- Lavapiatti: 1 anno (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:

- Attestato HACCP (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In presenza

📌 Lavapiatti/aiuto cuoco (Livorno)
🏢 Cantina Del Re
📍 Livorno