Descrizione della posizione:

Villa Pattono Relais, boutique hotel di 13 camere immerso nelle verdi colline del Monferrato tra Asti ed Alba, è alla ricerca di un Sommelier per la stagione 2027 (inizio stagione Marzo 2027).

Creare e aggiornare la lista dei vini in concomitanza con i cambiamenti di menu, con l'aiuto del Maitre e del direttore dell'azienda vinicola

- Raccomandare accompagnamenti vino e cibo a seconda del gusto dei clienti
- informare i clienti riguardo le diverse varietà di vini presenti in menu
- assicurarsi che i vini vengano stoccati e serviti alla giusta temperatura
- stoccare le bottiglie aperte in maniera consona per mantenerne le proprietà e la qualità nel migliore dei modi
- gestire la cantina dei vini,



stoccaggio dei vini e livelli di stock di quest'ultimi

La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi del decreto legislativo 215/03 e 216/03.

Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato

Retribuzione: a partire da €1.700,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale

Esperienza:

- sommelier: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)

📌 Sommelier (Costigliole d'Asti)
🏢 Villa Pattono
📍 Costigliole d'Asti