Umana S.p.A. cerca ADDETTI AL BANCO GASTRONOMIA per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della gestione del banco gastronomia all’interno del punto vendita, garantendo un servizio accurato e cortese alla clientela. Sarai responsabile della preparazione, del taglio e del confezionamento di salumi, formaggi e prodotti gastronomici, assicurando il rispetto delle norme igienico-sanitarie. Collaborerai con il team per mantenere il banco ordinato, rifornito e valorizzato, contribuendo alla qualità dell’esperienza d’acquisto.

Responsabilità:

- Gestione operativa del banco gastronomia, curando l’esposizione dei prodotti in modo ordinato, invitante e conforme agli standard aziendali.
- Preparazione, affettatura, porzionatura e confezionamento di salumi, formaggi, piatti pronti e specialità gastronomiche secondo le richieste dei clienti.
- Assistenza alla clientela durante la vendita, fornendo informazioni sui prodotti, suggerimenti di consumo e indicazioni su ingredienti e conservazione.
- Controllo della freschezza, della qualità e delle scadenze della merce, rimuovendo tempestivamente eventuali prodotti non conformi.
- Rifornimento quotidiano del banco e monitoraggio delle giacenze, collaborando alla gestione degli ordini e alla riduzione degli sprechi.
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature, delle superfici di lavoro e dell’area di vendita nel rispetto delle procedure HACCP.

Requisiti:

- Preferibile esperienza, anche breve, in reparti gastronomia, salumeria, macelleria o attività di vendita alimentare.
- Conoscenza delle principali tipologie di salumi, formaggi e prodotti gastronomici.
- Capacità di utilizzare affettatrici, bilance, coltelleria e strumenti per il confezionamento alimentare.
- Conoscenza e rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.




- Predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento al servizio clienti.
- Buone capacità comunicative, cortesia e attenzione alle esigenze della clientela.
- Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità dei prodotti esposti e venduti.
- Capacità di lavorare in team e di collaborare con i colleghi del punto vendita.
- Disponibilità al lavoro su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi.
- Flessibilità operativa e disponibilità a svolgere attività di rifornimento e riordino del reparto.

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
Umana S.p.A.
Umana è fra le principali Agenzie per il Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 1181 – SG del 13/12/2004) in Italia. Conta 157 filiali sul territorio nazionale e 1500 persone dedicate ai servizi per il lavoro.

Dal 1998 offre un servizio in continua evoluzione con una visione del lavoro che pone al centro la persona attraverso un sistema organico di soluzioni personalizzate dall’alto valore aggiunto: somministrazione di lavoro a tempo determinato, staff leasing, intermediazione, ricerca e selezione, outplacement, formazione e Politiche Attive del Lavoro.

📌 Addetti al banco gastronomia (Piacenza)
🏢 Umana
📍 Piacenza