Siamo alla ricerca di un/una CAPO PARTITA – Dehor Restaurant (Marciaga sul Garda)

Il Dehor Restaurant, realtà dinamica e in continua crescita, ricerca un/una Capo Partita da inserire nel proprio team di cucina.
Contratto: Tempo pieno / Tempo determinato

Mansioni principali:

- Gestione autonoma della partita assegnata (antipasti, primi, secondi o dolci)
- Coordinamento con lo Chef e gli altri membri della brigata
- Controllo della qualità e presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante
- Rispetto delle norme HACCP e di sicurezza alimentare

Requisiti richiesti:

- Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita, preferibilmente in ristoranti gourmet o di alto livello
- Ottima conoscenza delle tecniche di cucina moderna e tradizionale
- Capacità di lavorare in team, resistenza allo stress e passione per l’eccellenza




- Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi

Offriamo:

- Contesto di lavoro giovane, stimolante e professionale
- Possibilità di crescita interna
- Formazione continua e valorizzazione delle competenze

Invia il tuo CV aggiornato a: [email protected]
Per info: (phone hidden)

Unisciti al nostro team e porta la tua passione in cucina al Dehor Restaurant. Ti aspettiamo!

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: €2.000,00 - €2.200,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Orario flessibile
- Spese di alloggio

Sede di lavoro: In presenza

📌 cuoco capo partita (Costermano)
🏢 Dehor Restaurant
📍 Costermano