pLa Specialty Engineering di Randstad Professional, leader nella ricerca e selezione di personale qualificato in ambito ingegneristico e operations, ricerca per azienda cliente alimentare una figura di Quality Manager. /p h3Il ruolo /h3 pLa persona, riportando alla Direzione, avrà la responsabilità del sistema qualità aziendale, presidiando l'intera filiera produttiva - dal controllo delle materie prime al prodotto finito - e garantendo il rispetto degli standard qualitativi, igienico-sanitari e normativi che contraddistinguono l'eccellenza dei prodotti. /p h3Principali responsabilità /h3 ul liGestione delle analisi di laboratorio (umidità, proteine, glutine, micotossine) e controllo qualità delle materie prime (semole, uova) e dei fornitori. /li liElaborazione dei piani di analisi, sviluppo e monitoraggio dei piani di cleaning e sanificazione, gestione delle non conformità e delle relative azioni correttive. /li liMonitoraggio di processo e controllo delle fasi produttive (impasto, trafilazione, essiccamento), test organolettici e prove di cottura. /li liGestione del sistema HACCP, delle certificazioni e della normativa in materia di etichettatura e packaging. /li liPianificazione e conduzione degli audit interni ed esterni. /li liFormazione del personale sulle procedure di igiene e qualità. /li liGestione dei rapporti con enti di certificazione e organismi di controllo. /li /ul h3Requisiti /h3 ul libEsperienza pregressa nel ruolo,



maturata nel settore della pasta (requisito indispensabile). /b /li liLaurea in discipline scientifiche (Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia, Agraria o affini). /li liConoscenza approfondita del sistema HACCP, delle principali certificazioni del settore alimentare (es. IFS, BRC) e della normativa su etichettatura e packaging. /li liPadronanza delle tecniche di analisi di laboratorio e di controllo di processo. /li liProattività, leadership, capacità decisione e di gestione del team (3 risorse). /li liOrientamento al problem solving e alla gestione delle non conformità. /li /ul h3Cosa offriamo /h3 ul liInserimento in un'azienda solida, di prestigio e in crescita, riferimento del settore. /li liRuolo di responsabilità con autonomia gestionale. /li liRAL indicativa (€ 40.000,00 - € 60.000,00) con possibile componente variabile da definire legata agli obiettivi. /li /ul pIl presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperto a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). /p #J-18808-Ljbffr

📌 Quality Manager (Corato)
🏢 Randstad Professional Italia
📍 Corato