Bistrot sito a Casarano e alla ricerca di o pasticciera da inserire all’interno del laboratorio
Cerchiamo una persona con pregressa esperienza nel ruolo, appassionata, con sensibilità per il dettaglio e una solida conoscenza delle tecniche di pasticceria.
Lavorerà con ingredienti di altissima qualità, ricerca tecnica e attenzione all’equilibrio dei sapori, contribuendo alla realizzazione di creazioni che esprimano eleganza, precisione e identità.
La figura riportando direttamente del Pasticcere/Pasticcera si occuperà di:
- Gestire la partita di pasticceria;
- Sviluppare e realizzare dessert, prodotti da forno e preparazioni di pasticceria;
- Selezionare e valutare attentamente la qualità delle materie prime, garantendo freschezza e conformità agli standard previsti;
- Curare la presentazione estetica dei dessert;
- Assicurare il mantenimento di elevati standard di ordine, pulizia e funzionalità della postazione di lavoro e delle attrezzature;
Oltre alle competenze professionali, cerchiamo un’attitudine positiva e una naturale predisposizione alla collaborazione e al lavoro di squadra.
Crediamo che l’eccellenza nasca dall’incontro tra materie prime straordinarie, tecnica e persone che condividono la stessa visione.
Se ti riconosci in questo approccio e desideri crescere in un atmosfera stimolante, fatto di qualità, ricerca e condivisione, ci piacerebbe conoscerti.
Scrivici per presentarti e raccontarci il tuo percorso.
Retribuzione: €920,00 - €1.600,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza
📌 Pasticcere/pasticcera (Casarano)
🏢 agnesededonatis artigiana dei sapori
📍 Casarano
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