h3RESTAURANT MANAGER /h3pIn Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l'unicità delle nostre destinazioni grazie alle personalità dei nostri collaboratori.
Siamo sempre alla ricerca della qualità e ci impegniamo a regalare esperienze indimenticabili ai nostri Ospiti.
Se desideri crescere in un ambiente che promuove l'eccellenza, la qualità e la collaborazione, questa è l'opportunità giusta per te!
/ph3Chi siamo?
/h3pRocco Forte Hotels è una Compagnia di alberghi di lusso, fondata da Sir Rocco Forte e sua sorella Olga Polizzi nel ****, che ha l'obiettivo di offrire esperienze uniche e personalizzate in località europee iconiche come Roma, Firenze, Sicilia, Puglia, Regno Unito, Germania e Belgio.
/ph3Di cosa ti occuperai?
/h3ulliGarantire la felicità e la soddisfazione degli Ospiti.
Assicurarsi che le politiche e le procedure siano conformi ai nostri standard di servizio; /liliCreare esperienze autentiche e uniche per i nostri Ospiti; /liliGestire il team per ottenere la soddisfazione degli Ospiti e raggiungere prestazioni di alto livello; /liliRaggiungere gli obiettivi di sviluppo del personale attraverso il reclutamento, la formazione, il coaching, la consulenza e la supervisione dei dipendenti; /liliRaggiungere gli obiettivi finanziari del ristorante e degli standard di servizio; /liliControllare e gestire il budget, in stretta collaborazione con FB Manager; /liliGarantire il rispetto delle normative e delle linee guida in materia di licenze, igiene e salute e sicurezza.
/li /ulh3Cosa ti offriamo?
/h3ulliOpportunità di crescita unica: offriamo percorsi di carriera disegnati sulle tue ambizioni, con possibilità di specializzarti o di crescere.
/liliAttività di formazione e sviluppo (hard e soft skills) continue e specifiche per ruolo e reparto.
/liliAmbiente inclusivo e flessibile: siamo una realtà che promuove un ambiente di lavoro inclusivo,



che valorizza la diversità e garantisce un equilibrio tra vita professionale e privata.
/liliPossibilità di soggiornare presso gli hotel della compagnia ad una tariffa ridotta (35€ a notte) al raggiungimento dei 6 mesi lavorativi.
Si avrà diritto anche al 50% di sconto presso bar e ristoranti della Compagnia e al 20% di sconto su trattamenti di benessere presso le nostre Spa e sui prodotti "Irene Forte".
/liliIniziative per il tuo benessere: portale BenefitHub con scontistiche su beni a 360°, attività per i collaboratori (Team Building, feste del personale, giornate dedicate alla salute).
/liliUn salario vantaggioso arricchito da un sistema di mance strutturato in maniera equa fra tutti i collaboratori.
/liliContratto a tempo indeterminato.
Inquadramento 2° Livello, CCNL Turismo; RAL: € /li /ulh3Quali requisiti cerchiamo?
/h3ulliOttima conoscenza dell'italiano e dell'inglese, la conoscenza di una terza lingua è un plus.
/liliAlmeno 3 anni di esperienza qualificato in un ruolo analogo presso hotel a 5 stelle e/o ristoranti di fama internazionale; /liliCertificazione HACCP valida; /liliPreferibile certificazione come Sommelier Professionista e/o studi di gastronomia; /liliPreferibile comprovata esperienza di formazione continua attraverso corsi di specializzazione, conferenze/workshop; /liliFamiliarità con software di gestione FB (ad es. Symphony, FutureLog) e pacchetto Microsoft Office.
/li /ulh3Qual è il nostro iter di selezione?
/h3pIn Rocco Forte Hotels, puntiamo sulla trasparenza: dopo un primo contatto telefonico o via mail, seguirà un colloquio individuale con il responsabile HR, per approfondire il tuo profilo.
Se questi step saranno positivi, seguirà un ultimo colloquio con il Manager di reparto per valutare le tue competenze tecniche.
Ti forniremo un feedback chiaro, indipendentemente dall'esito.
/ppRocco Forte Hotels is an Equal Opportunity Employer e il presente annuncio garantisce le pari opportunità.
I candidati, con l'invio del loro curriculum, autorizzano Rocco Forte Hotels al trattamento dei dati ai sensi della vigente normativa (d.lgs. ******).
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📌 Restaurant Manager (Lazio)
🏢 Rocco Forte Hotels Group
📍 Lazio