la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.
Descrizione del ruolo
Lavoropiù Spa, filiale di Modena, per cliente operante nella Grande Distribuzione Organizzata di Modena, ricerca:
ADDETTO o ADDETTA GASTRONOMIA
Attività:
La risorsa, inserita all'interno del reparto Gastronomia, si occuperà di:
- Gestione operativa del reparto, garantendo il corretto svolgimento delle attività quotidiane;
- Preparazione, taglio, porzionatura e confezionamento di salumi, formaggi e prodotti gastronomici;
- Allestimento e rifornimento del banco, con cura della presentazione e della corretta conservazione dei prodotti;
- Servizio al banco e assistenza alla clientela, fornendo consigli e informazioni sui prodotti;
- Gestione degli ordini,
controllo delle scorte e verifica della qualità e freschezza delle merci;
- Organizzazione del lavoro e coordinamento delle attività del personale di reparto;
- Monitoraggio del rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP;
- Verifica della pulizia e del riordino del banco, delle attrezzature e degli spazi di lavoro.
Orario di lavoro: full time, 40 ore settimanali su turnazioni, dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo. La domenica è previsto il lavoro esclusivamente al mattino.
Offerta: inserimento e inquadramento commisurati all'esperienza maturata.
Luogo di lavoro: Modena
Requisiti
- Esperienza pregressa nel reparto Gastronomia della GDO o in contesti analoghi;
- Autonomia nella gestione del banco e nella lavorazione dei prodotti gastronomici;
- Buone capacità organizzative e attitudine al coordinamento del personale;
- Orientamento al cliente e buone doti relazionali;
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
📌 Addetto/a gastronomia (Modena)
🏢 Azienda importante
📍 Modena
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