Descrizione dell'offerta
L'
Hotel Europa
di Jesolo Lido seleziona per la stagione estiva uno/a
Chef de Rang
con eccellente padronanza della lingua tedesca da inserire nell'organico del proprio ristorante. La risorsa sarà responsabile della gestione del proprio rango, garantendo un servizio curato, attento e una comunicazione fluida e competente con la nostra prevalente clientela di lingua tedesca.
Attività principali:
Gestione e coordinamento indipendente del rango assegnato all'interno della sala ristorante.
Accoglienza degli ospiti, presentazione del menu del ristorante, consulenza su abbinamenti cibo-vino e illustrazione delle proposte dello Chef in lingua tedesca e inglese.
Presa delle comande e gestione del servizio ai tavoli secondo gli standard dell'hotel.
Coordinamento operativo dei commis di sala assegnati al rango.
Rilevazione e gestione attenta delle esigenze alimentari, intolleranze ed allergie degli ospiti.
Requisiti richiesti:
Conoscenza fluente / madrelingua della lingua tedesca
(requisito fondamentale).



Buona conoscenza della lingua inglese.
Esperienza pregressa consolidata nel ruolo di Chef de Rang presso hotel o ristoranti di pari livello.
Ottima conoscenza delle tecniche di servizio di sala e nozioni sulla carta dei vini.
Eccellenti doti relazionali, presenza distinta, garbo e spiccata attitudine alla cura dell'ospite.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni negli orari dei pasti (pranzo e cena), inclusi weekend e festivi.
Cosa offriamo:
Contratto di lavoro stagionale a tempo determinato (CCNL Turismo) con inquadramento e retribuzione commisurati all'effettiva esperienza.
Vitto incluso
durante i turni di lavoro (
alloggio da valutare in sede di colloquio in base alla residenza del candidato
).
Divise aziendali fornite.
Ambiente di lavoro affidabile, strutturato e orientato alla qualità del servizio ristorativo.

📌 Chef De Rang Con Lingua Tedesca Campo Di Ne
🏢 Azienda importante
📍 Campo di Ne