Sous Chef - Hotel di Lusso | Bellagio (CO)

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16 ott
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Hospitaliti
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Bellagio

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Bellagio

Gi Group is hiring through Hosco in Bellagio. LafilialediMilanoHorecadiGiGroup,primaagenziaperillavoroitalianaricercaSOUSCHEFCOSATROVERAI unprogettodirinascitainunluogounicocheunisceilfascinodiunhotelstoricoaunnuovomododiviverel'ospitalità. Unmodellofondatosuprofessionalità,collaborazioneesostenibilità,chedàdirezioneesignificatoalproprioruolo.

Unambientestabileebenorganizzato,guidatodaprocessichiari Unacucinacheintegratecnica,ordineecreativitàcontrollata Prodottistagionalielocali,inlineaconlafilosofiasostenibiledell'hotel LapossibilitàdicontribuireallosviluppodellapropostagastronomicanellanuovaaperturaDICOSATIOCCUPERAI SupportoalloChefnellagestioneoperativadellacucinaedellabrigata Coordinamentodelservizioesupervisionepassduranteiturni Preparazionelinee,miseenplaceegestionepartitaassegnata Controlloqualità,standarddiimpiattamentoefoodcostdibase Gestioneordini/stockecorrettaconservazionematerieprimeREQUISITI REQUISITI Esperienzapregressanelruoloinhotel4/5stelle Ottimecompetenzetecnicheeorganizzative,leadershipinbrigata Orientamentoallaqualitàeallavorointeam Disponibilitàaturni(inclusiweekend/festivi) OFFRIAMO Inserimentodirettoinaziendaconcontrattoatempodeterminatodiunanno CcnlTurismo–Confcommercio LivellodiInquadramentoIILivello Retribuzione2600-2800lordimensili FullTime,40oresettimanali 5giornisu7 Zonadilavoro: Bellagio(Co) BenefitAlloggio Experience in the hospitality industry is preferred. Please see the full vacancy for the benefits offered by Gi Group.

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