Lo chef de partie ha la responsabilità della partita, coordina il proprio team di partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza. * Posizioni disponibili: 5 * Tra i 2.000 e 2.200 euro netti mensili oltre che TFR- 13esima-14esima-Ferie e Permessi non goduti e quant'altro spettante per legge. Inserimento in programma di reward aziendale con benefit economici riconosciuti a raggiungimento di obiettivi prefissi. * Possibilità di alloggio in foresteria * Pasti,Formazione,Rewards,Bonus Eventi, Tempo pieno 5 giorni di lavoro e 2 d riposo - Diploma di scuola alberghiera - Esperienza nel ruolo in hotel 5* e/o ristoranti gourmet/stellati; - Conoscenza delle tecniche di preparazione del prodotto - Competenze organizzative e spiccata sensibilità per la qualità e il dettaglio - Capacità di coordinamento e supervisione - Capacità di autocontrollo, gestione dello stress e di problem solving - Certificazione HACCP in corso di validità * Lingua richiesta: Italiano. Inglese è un plus #J-18808-Ljbffr

📌 Senior Chef De Partie (Sorrento)
🏢 Excelsior Vittoria
📍 Sorrento