Aiuto Cuoco Sede di lavoro: Ameglia. Cosa offriamo * Contratto iniziale a tempo determinato con finalità di stabilizzazione, livello 5°; * Orario di lavoro su turni dal lunedì al venerdì, con fasce orarie 06:30-15:00 o 07:00-15:30, inclusa pausa pranzo; * Livello retributivo indicativo tra 21.000 e 22.000 euro lordi annui; * CCNL Turismo Ristorazione collettiva (H05Y); Descrizione del ruolo * Supportare quotidianamente il team di cucina nella preparazione efficiente e di qualità dei piatti secondo gli standard aziendali. * Collaborare alla preparazione degli ingredienti e alla realizzazione delle ricette sotto la supervisione del cuoco. * Mantenere ordine e pulizia delle postazioni di lavoro, rispettando le norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare; * Occuparsi della presentazione e della preparazione dei piatti in supporto; * Supportare la gestione delle scorte e l’organizzazione delle attività quotidiane in cucina. Competenze * Conoscenza delle tecniche base di cucina e delle norme di sicurezza alimentare. * Capacità di lavorare efficacemente in team,
collaborando con colleghi per un ambiente ordinato e funzionale. * Buona gestione del tempo per garantire il rispetto dei tempi di preparazione e servizio. Requisiti * Si valutano anche candidati alla prima esperienza, purché motivati e interessati a intraprendere un percorso di crescita. * Titolo preferenziale diploma o qualifica professionale nel settore culinario. Descrizione azienda cliente / contesto di lavoro L’azienda cliente è una realtà consolidata nel settore della ristorazione con sede ad Ameglia. Promuove un ambiente lavorativo dinamico, inclusivo e orientato alla collaborazione tra i membri del team cucina. L’attenzione alla qualità dei prodotti e al rispetto delle norme igieniche è al centro dell’attività quotidiana. L’azienda investe nella crescita professionale del personale offrendo opportunità formative continue per sviluppare competenze tecniche e organizzative nel settore culinario. Quest
📌 Aiuto Cuoco (La Spezia)
🏢 AXL S.p.A. Genova Business Unit
📍 La Spezia
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