16 ott
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Hotel Domani
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Jesolo
16 ott
Hotel Domani
Jesolo
L'Hotel Europa di Jesolo Lido seleziona per la stagione estiva uno/a Chef de Rang con eccellente padronanza della lingua tedesca da inserire nell'organico del proprio ristorante. La risorsa sarà responsabile della gestione del proprio rango, garantendo un servizio curato, attento e una comunicazione fluida e qualificato con la nostra prevalente clientela di lingua tedesca. Attività principali: * Gestione e coordinamento autonomo del rango assegnato all'interno della sala ristorante. * Accoglienza degli ospiti, presentazione del menu del ristorante, consulenza su abbinamenti cibo-vino e illustrazione delle proposte dello Chef in lingua tedesca e inglese. * Presa delle comande e gestione del servizio ai tavoli secondo gli standard dell'hotel. * Coordinamento operativo dei commis di sala assegnati al rango. * Rilevazione e gestione attenta delle esigenze alimentari, intolleranze ed allergie degli ospiti. Requisiti richiesti: * Conoscenza fluente / madrelingua della lingua tedesca (requisito fondamentale).
Buona conoscenza della lingua inglese. * Esperienza pregressa consolidata nel ruolo di Chef de Rang presso hotel o ristoranti di pari livello. * Ottima conoscenza delle tecniche di servizio di sala e nozioni sulla carta dei vini. * Eccellenti doti relazionali, presenza distinta, garbo e spiccata attitudine alla cura dell'ospite. * Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni negli orari dei pasti (pranzo e cena), inclusi weekend e festivi. Cosa offriamo: * Contratto di lavoro stagionale a tempo determinato (CCNL Turismo) con inquadramento e retribuzione commisurati all'effettiva esperienza. * Vitto incluso durante i turni di lavoro (alloggio da valutare in sede di colloquio in base alla residenza del candidato). * Divise aziendali fornite. * Ambiente di lavoro serio, organizzato e orientato alla qualità del servizio ristorativo. #J-18808-Ljbffr
📌 Chef de Rang con Lingua Tedesca (Jesolo)
🏢 Hotel Domani
📍 Jesolo