Albarella cerca un CHEF per guidare le cucine sull'Isola di Albarella, all'interno del Parco del Delta del Po. La figura gestirà una brigata, progetterà menu e controllerà food cost per offrire piatti di eccellenza in un contesto turistico esclusivo. Richieste almeno 5 anni in ruoli di leadership, forte gestione del personale, competenze culinarie avanzate e disponibilità per la stagione estiva 2027. Vitto e alloggio inclusi, possibilità di crescita professionale.
📌 Executive Chef - Seasonal Gastronomy Leader (Roma)
🏢 Albarella
📍 Roma
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