MansioneRandstad Healthcare, divisione specializzata nella ricerca e selezione di professionisti in ambito sanitario e socio assistenziale, cerca:un/a DIETISTA Luogo di lavoro: Bologna Orario di lavoro: full time 40 h settimanali dal lunedì al venerdì (07:30 - 16:00 / 08:30 - 17:00)ResponsabilitàIl dietista svolgerà le seguenti mansioni: Garantire l'accuratezza nella preparazione delle diete speciali, fornendo supporto tecnico nella creazione dei ricettari e supervisionando i processi produttivi nel pieno rispetto delle norme vigenti. Presiede al controllo qualità sull'intera filiera, monitorando con rigore le fasi di produzione, confezionamento e distribuzione del prodotto finito. Sovrintende all'organizzazione tecnica del reparto dietetico all'interno del centro cottura, operando in stretta sinergia con i responsabili della produzione.

Gestisce le relazioni con i clienti e svolge attività di auditing presso le loro sedi per assicurare la conformità agli standard HACCP, ai sistemi di qualità e alla corretta erogazione delle diete speciali. Pianifica e coordina iniziative e percorsi formativi dedicati all'educazione alimentare.





CompetenzeSono richiesti i seguenti requisiti: Laurea in Dietistica o Biologia Nutrizionistica e iscrizione all'Albo (necessaria abilitazione alla firma di prescrizioni dietetiche); Esperienza minima di un anno maturata preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva; Automunito/a o indipendente/a negli spostamenti; Completano il ruolo ottime capacità relazionali e negoziali con interlocutori di diverso livello e attitudini organizzative e di pianificazione. Offriamo contratto di lavoro dipendente a tempo determinato con futura stabilizzazione in azienda. CCNL Pubblici Esercizi Ristorazione Collettiva Sede di Lavoro: BOLOGNA, zona aereoporto Se interessati candidarsi a questo annuncio o/e inviare il CV a [vedi modalità di candidatura] La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).

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📌 Dietista per centro cottura - bologna
🏢 Randstad Unit Ravenna Healthcare
📍 Bologna