La posizione di Commis di sala ACQUAROOF TERRAZZA MOLINARI presso Acquolina Roma è un ruolo tempo pieno, on-site, con sede di lavoro a Roma. La persona selezionata affiancherà il team di sala nelle attività quotidiane, supportando il servizio al tavolo, la preparazione e il riordino della mise en place e la cura degli ambienti. Il commis di sala ACQUAROOF TERRAZZA MOLINARI contribuirà all’accoglienza degli ospiti, alla presentazione dei piatti e delle bevande, garantendo ordine, pulizia e attenzione ai dettagli durante tutto il servizio.

Sarà inoltre coinvolta nel coordinamento con cucina e bar per assicurare un flusso di lavoro efficiente e un’esperienza di alto livello per la clientela.

- Il/la candidato/a dovrebbe possedere buone competenze di servizio di sala,



attenzione al dettaglio e capacità di lavorare in team.

- È richiesta una forte orientamento al cliente, capacità di comunicazione chiara e cortese e attitudine al problem solving durante il servizio.

- Costituiscono titolo preferenziale esperienza, anche breve, in contesti di ristorazione di alto livello, conoscenza di base di tecniche di abbinamento cibo-vino e padronanza della lingua italiana; la conoscenza di una seconda lingua è un plus.

- Completano il profilo affidabilità, flessibilità oraria, cura dell’aspetto professionale e rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.

📌 Commis di sala ACQUAROOF TERRAZZA MOLINARI (Roma)
🏢 Acquolina Roma
📍 Roma