Barman/barlady

Siamo una realtà strutturata e dinamica, attiva nella gestione e nell'organizzazione di eventi di diversa tipologia e dimensione, anche caratterizzati da grandi volumi di affluenza e da un'elevata complessità operativa.

Per ampliare il nostro team, siamo alla ricerca di una figura con consolidata esperienza nel settore bar, che possa contribuire alla gestione del servizio e all'organizzazione delle attività operative, mettendo a disposizione le proprie competenze tecniche, organizzative e relazionali.

Cerchiamo un professionista con almeno 5 anni di esperienza nel settore, autonomo nella gestione del bancone e capace di affrontare contesti dinamici, ritmi intensi e situazioni di forte pressione.

La persona ideale unisce solide competenze operative a capacità organizzative, spirito d'iniziativa e attitudine al lavoro di squadra. Saranno particolarmente apprezzate esperienze pregresse nella gestione di servizi ad alto afflusso e nel coordinamento delle attività e delle risorse.

Il ruolo e il livello di responsabilità saranno definiti in base all'esperienza, alle competenze e alle capacità organizzative del candidato.

Principali attività

- Gestione operativa del bancone e del servizio bar.
- Preparazione e organizzazione della postazione di lavoro, garantendo efficienza e ordine.
- Gestione del servizio durante eventi con elevati volumi di affluenza, assicurando rapidità, precisione e qualità.
- Organizzazione delle attività operative e gestione delle priorità nei momenti di maggiore intensità.
- Collaborazione con il team per garantire il corretto svolgimento del servizio.
- Supporto nella gestione delle scorte, delle attrezzature e delle necessità operative.




- Eventuale coordinamento del personale e supervisione delle attività, in funzione dell'esperienza e del ruolo assegnato.
- Rispetto delle procedure aziendali e delle normative igienico-sanitarie.

Requisiti richiesti

- Almeno 5 anni di esperienza nel settore bar, come barman, bartender o in ruoli analoghi.
- Autonomia nella gestione del bancone e delle attività di servizio.
- Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire elevati volumi di lavoro senza compromettere la qualità del servizio.
- Ottime capacità organizzative e di gestione delle priorità.
- Problem solving, flessibilità e capacità di adattamento.
- Affidabilità, precisione e attitudine al lavoro di squadra.
- Buone capacità comunicative e relazionali.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e durante gli eventi, secondo le esigenze organizzative.

Costituiscono un plus

- Esperienza nel settore eventi, catering, banqueting o hospitality.
- Esperienza in contesti caratterizzati da grandi affluenze e servizi ad alta intensità.
- Precedente esperienza nel coordinamento di persone o nella supervisione del servizio.
- Competenze nella gestione delle scorte, degli approvvigionamenti e nell'organizzazione del lavoro.

Cosa offriamo

- Inserimento in una realtà strutturata e in continua evoluzione.
- Opportunità di lavorare su eventi di diversa tipologia e dimensione.
- Un contesto professionale dinamico, con possibilità di crescita e di assunzione di responsabilità in funzione delle competenze dimostrate.
- Inquadramento e condizioni contrattuali commisurati all'esperienza e al profilo individuato.

Retribuzione: €1.400,00 - €1.800,00 al mese

Vantaggi

- Mensa aziendale

Sede di lavoro: In presenza

📌 Capo Barman (Torino)
🏢 Gusto Torino
📍 Torino