Il commis di cucina si occupa, sotto la supervisione dello Chef de Partie, della preparazione e della lavorazione delle materie prime. Si tratta del primo passo per creare piatti che vogliono rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’Ospite.
Principali compiti e responsabilità
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- Si occupa della prima lavorazione
📌 Commis Di Cucina A Chiamata (Roma)
🏢 Fh55 Hotels
📍 Roma
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