Per il nostro Ristorante e Bistrot Andrea Aprea Milano ricerchiamo la figura di HOSTESS7RESERVATIONS Esperienza richiesta * Almeno 2 anni di esperienza in ristoranti stellati, gourmet o hotel di lusso. * Solida conoscenza delle tecniche di servizio. * Esperienza nell'accoglienza e nella gestione di ospiti VIP. * Familiarità con elevati standard di ospitalità e customer care. * Esperienza nel servizio fine dining. * Conoscenza delle normative HACCP. * Ottima conoscenza della lingua italiana. * Buona conoscenza della lingua inglese (livello B1-B2). * Capacità di identificare e gestire le priorità durante il servizio. * Elevata attenzione al dettaglio e precisione operativa. * Capacità di problem solving e gestione degli imprevisti. * Eccellenti capacità comunicative e relazionali. * Discrezione e riservatezza. * Presenza curata e professionale.



* Intelligenza emotiva e capacità di anticipare le esigenze degli ospiti. * Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo elevati standard qualitativi. Valori e motivazioni * Passione per l'alta ristorazione. * Forte motivazione alla crescita competente in contesti esclusivi. Responsabilità operative * Gestione autonoma delle telefonate e delle email * Coordinamento e supporto con la sala * Gestione delle richieste speciali e delle esigenze degli ospiti. Disponibilità e flessibilità * Flessibilità oraria in base alle esigenze operative. * Disponibilità a lavorare su turni per 5 giorni alla settimana, dal martedì al sabato (ore 12:30 - 22:00). * Due giorni consecutivi di riposo settimanale (domenica e lunedì). #J-18808-Ljbffr

📌 Hostess and Reservations Ristorante (Lombardia)
🏢 Andrea Aprea
📍 Lombardia