Descrizione dell'azienda
In questa elegante dimora, dal la famiglia Zanon De Marchi accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera familiare ed elegante.
Nel cuore della core zone delle Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, patrimonio dell'umanità UNESCO i nostri Ospiti troveranno innumerevoli occasioni per trascorrere il loro tempo, fra Vie dell'Architettura e Borghi straordinari, passeggiate fra le colline e giri in bici solcando le strade preferite dal Giro d'Italia, per poi godersi un buon aperitivo e una cena nel nostro ristorante gourmet La Corte.
Parte della grande famiglia Relais & Chateaux dal
Descrizione del lavoro
In accordo e guidato dal responsabile Chef de Partie, la figura di
Commis de Partie
si occuperà principalmente di:
Supportare nelle attività di preparazione della linea, cottura e impiattamento seguendo alti standard di qualità
Gestire la mise en place, la conservazione degli alimenti e il rispetto delle norme HACCP.
Collaborare con il team per garantire un servizio impeccabile
Partecipare a eventi esclusivi, stagionali e menu degustazione.




Diploma di scuola alberghiera o esperienza equivalente (almeno 1-2 in contesti ben strutturati con forte focus sul cliente e attenzione al dettaglio)
Conoscenza di tecniche base di cucina, passione per i prodotti locali e stagionali.
Dinamismo, attenzione ai dettagli, lavoro di squadra e flessibilità negli orari (inclusi weekend).
Ulteriori informazioni
Tempo determinato (Aprile – Dicembre rinnovabile) o da Maggio ad Ottobre
Disponibilità da lunedì a domenica con 1-2 giorno/i di riposo (indicativamente il giovedì) - possibilità anche di contratto da Maggio ad Ottobre.
Vitto e alloggio
Formazione interna sia a livello gestionale che di protocolli operativi
Formazione specifica criteri valutazione Relais & Chateaux e principali normative vigenti
Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux
CCNL Turismo.
L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperien

📌 Commis De Partie (Campo di Ne)
🏢 LA BONNE ÉTAPE
📍 Campo di Ne