Pastry Chef – Michelin 1*, Creative Desserts, Seasonal (Alassio)

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17 ott
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Hospitaliti
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Alassio

17 ott

Hospitaliti

Alassio

Villa Della Pergola a Alassio, premiata Ristorante Nove con una stella Michelin, cerca un/una Pastry Chef per guidare la partita di pasticceria. Lavorerai a stretto contatto con l’Executive Chef e con la brigata, interpretando la filosofia gastronomica attraverso dessert contemporanei che valorizzano territorio ligure e stagionalità. La risorsa si occuperà di ideazione, sviluppo e presentazione di dessert, pre-dessert e piccola pasticceria, supervisionando junior, HACCP e gestione delle scorte, #J-18808-Ljbffr

📌 Pastry Chef – Michelin 1*, Creative Desserts, Seasonal (Alassio)
🏢 Hospitaliti
📍 Alassio

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