R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 12 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Milano, Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO).

Maître Ristorante Gourmet - Hotel:
L'hotel Royal Victoria 4*, elegante e storico hotel che affaccia direttamente sul lago di Como nel centro storico di Varenna, parte di R Collection Hotels, seleziona per la stagione Marzo – Ottobre 2027, una risorsa in qualità di Maitre per i nostri ristoranti.

Si cerca un profilo qualificato, che sappia offrire alti livelli di servizio agli ospiti in un’atmosfera accogliente e contemporanea rispettando la loro privacy ed anticipando le loro necessità.

RESPONSABILITA':
Accoglienza ed assistenza della clientela durante il servizio
Gestione della brigata di sala in termini ruoli assegnati e mobilità interna
Gestione delle attrezzature in dotazione per il servizio all’ufficio acquisti




Accoglimento e gestione complains da parte della clientela e confronto con il management in merito
Monitoraggio della corretta applicazione degli alti standard di servizio (LQA) da parte della brigata ed organizzazione di momenti di training in merito.

REQUISITI:
Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo in contesti similari (hotel di lusso o alta ristorazione)

Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di un’ulteriore lingua straniera costituirà un plus.
Spiccate doti comunicative e relazionali
Professionalità, flessibilità e orientamento al cliente

COSA OFFRIAMO:
Alloggio aziendale
Mensa aziendale
2 giorni di riposo settimanali, compatibilmente con l’organizzazione aziendale
Servizio navetta, ove previsto
Uniforme aziendale
Training e Formazione standard di servizio e qualità internazionali
Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection

📌 Maître Ristorante Gourmet - Hotel (Varenna)
🏢 KING GESTIONI ALBERGHIERE
📍 Varenna