Chi siamo
Siamo un cocktail bar di alta miscelazione, situato all'interno di un ambiente esclusivo e riconosciuto come uno dei migliori 500 cocktail bar al mondo. Qui l’arte della mixology incontra l’innovazione, offrendo ai nostri ospiti esperienze uniche. Stiamo cercando un/a Apprendista Barman appassionato/a e desideroso/a di apprendere e crescere professionalmente in un contesto di eccellenza.

Descrizione del ruolo
Come Apprendista Barman/Cameriere, entrerai a far parte di un team altamente qualificato e lavorerai a stretto contatto con professionisti del settore, apprendendo le tecniche più avanzate di miscelazione e gestione del bar. Il ruolo è pensato per chi desidera sviluppare le proprie competenze e avviare una carriera di successo nel mondo della mixology.

Cosa farai

- Supportare il team di bar durante il servizio, garantendo precisione e puntualità.
- Preparare ingredienti, garnish e pre-batch, seguendo le indicazioni del team.
- Apprendere tecniche avanzate di miscelazione, utilizzo di attrezzature professionali e preparazione di drink d’autore.
- Assicurare l’ordine e la pulizia della postazione di lavoro e delle attrezzature.
- Offrire un’accoglienza calorosa agli ospiti e supportare nella creazione di un’atmosfera esclusiva.




- Imparare la gestione di materie prime, stock e inventario del bar.

Requisiti

- Passione per il mondo della mixology e desiderio di apprendere in un atmosfera di alta qualità.
- Disponibilità a lavorare in orari serali, inclusi weekend e festivi.
- Buone capacità comunicative e orientamento al lavoro di squadra.
- Conoscenza base del settore Food & Beverage (esperienza pregressa nel settore sarà considerata un plus).
- Voglia di crescere professionalmente e contribuire all’eccellenza del servizio.

Cosa offriamo

- Formazione continua con barman di alto livello, riconosciuti nel panorama internazionale.
- Possibilità di apprendere tecniche innovative e lavorare con materie prime e attrezzature d’eccellenza.
- Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico e stimolante.
- Un contesto lavorativo prestigioso, riconosciuto tra i migliori cocktail bar al mondo.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €1.200,00 - €1.300,00 al mese

Benefit:

- Supporto allo sviluppo professionale

Esperienza:

- barman: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: In presenza

📌 Apprendista Barman/Cameriere (Roma)
🏢 Cocktail Club Rooftop
📍 Roma