Situato a Cortina d'Ampezzo,
L'Hotel De Len
è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente.
Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo rispetto del territorio e delle persone che lo ospitano.
Alla base del progetto vi è quindi una filosofia di sostenibilità e wellbeing profonda, legata a ogni aspetto dell'esperienza dell'ospite.
L'Hotel De Len
propone un diverso concetto di ospitalità e benessere, basato su esperienze locali, circondati dallo splendido territorio delle Dolomiti.
Lavorare con noi significa far parte di una grande azienda, in cui si respira
aria di famiglia
e per questo si viene
valorizzati
come persone. È sentirsi un po' a casa, è un'possibilità di crescita.
Da noi successo e potenzialità, sfida e fatica diventano esperienze tangibili: si vive il territorio nella sua essenza più profonda, con il supporto di un team preparato e affiatato.
L'Hotel De Len
crede nel lavoro, nella crescita e nelle nuove risorse.
Vuoi esserci anche tu?
Posizione:
Stiamo cercando un/a Chef de Rang con esperienza nel servizio di sala, attenzione all'ospite e capacità di gestire il proprio lavoro con autonomia e responsabilità. Riporterai direttamente al Restaurant Manager e all'Assistant Restaurant Manager.
Cosa Farai?
Sarai il punto di riferimento per:
Gestire in autonomia una sezione della sala;
Accogliere e accompagnare gli ospiti durante l'esperienza al tavolo;
Coordinare il lavoro di Commis di Sala;
Collaborare con cucina e sala per garantire tempi e qualità del servizio;
Raccontare il menù con chiarezza e competenza;
Curare ordine e armonia della propria area di competenza.




Requisiti:
Questa opportunità fa per te se:
Hai già gestito una sezione di sala in autonomia?
Avere la responsabilità del servizio, organizzare i tavoli e garantire un'esperienza curata e coerente per ogni ospite è fondamentale.
Sai organizzare il tuo lavoro mantenendo attenzione all'ospite?
Gestire tempi, priorità e operatività senza perdere di vista la relazione e la qualità del servizio è una competenza essenziale.
Ti senti a tuo agio nel coordinare una o più persone durante il servizio?
Contribuire a un lavoro di squadra efficace, dando indicazioni chiare e supportando il team nei momenti chiave fa la differenza.
Conosci le principali tecniche di servizio e sai raccontare il menu?
Applicarle correttamente e accompagnare l'ospite nella scelta, valorizzando piatti e proposta gastronomica, è parte integrante del ruolo.
Riesci a mantenere chiarezza e controllo anche nei momenti più intensi?
Gestire la pressione con lucidità, attenzione ai dettagli e rispetto degli standard garantisce continuità e qualità del servizio.
Comunichi con naturalezza in lingua inglese?
Relazionarsi con una clientela internazionale in modo fluido è indispensabile; la conoscenza di un'ulteriore lingua rappresenta un valore aggiunto.
Altre informazioni:
Da noi troverai
un insieme di iniziative e attenzioni quotidiane pensate per valorizzare le persone, promuovere il benessere e costruire un clima di lavoro equo,



inclusivo e autentico, tra cui:
Equità retributiva:
Crediamo fermamente nell'equità salariale e ci impegniamo a garantire che ogni membro del nostro staff riceva una retribuzione giusta e competitiva.
Staff house:
a seconda delle esigenze, offriamo una staff house situata nelle vicinanze, garantendo comfort e comodità per le nostre persone durante il loro periodo di lavoro.
Mensa aziendale:
Durante l'orario di lavoro, pasti gratuiti, equilibrati e nutrienti.
Corporate benefits:
Sconti e agevolazioni su vari servizi e prodotti (viaggi, abbigliamento, arredamento ecc), esclusivamente dedicati a noi.
Family & Friends benefits:
Sconti speciali per familiari e amici presso il nostro Gruppo, perché vogliamo che anche i tuoi cari possano conoscere la nostra ospitalità.
Assorbenti gratuiti:
Per garantire il benessere e il comfort del nostro staff femminile.
Sportello d'ascolto psicologo:
Accesso a consulenze psicologiche gratuite per il supporto del benessere mentale, per noi e i nostri familiari.
Regali di compleanno:
Adoriamo festeggiare i compleanni delle nostre persone con piccoli doni.
Staff party:
Momenti di condivisione per divertirci insieme e creare un team ancora più unito.
Per questa posizione è prevista una RAL compresa tra € ****** e € ******, definita in base al background, alle competenze e alle responsabilità richieste dal ruolo. Il posizionamento all'interno della fascia retributiva sarà determinato attraverso criteri oggettivi e coerenti con il ruolo.
Per noi non contano età, genere, nazionalità, orientamento o provenienza. Crediamo nel valore delle persone, delle loro unicità e del contributo che ciascuna può portare a un progetto costruito insieme

📌 Chef De Rang (Campo di Ne)
🏢 Hotel De Lën
📍 Campo di Ne