Questa posizione è in Synergie Italia S.P.A.

Il processo di selezione sarà interamente gestito Synergie Italia S.P.A..

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Synergie Italia Spa, Agenzia per il Lavoro, Filiale di Roma #HOBE, ricerca per un'esclusiva realtà ristorativa nel cuore di Ponte Milvio: **CHEF DE RANG - Ristorante fine dining - Roma, zona Ponte Milvio / Flaminio** Per potenziare il team di sala, siamo alla ricerca di professionisti/e dell'accoglienza capaci di offrire un'esperienza impeccabile e personalizzata a una clientela esigente e internazionale. La persona selezionata entrerà a far parte di un contesto dinamico e altamente orientato alla soddisfazione del cliente, occupandosi di: * gestione autonoma del rango assegnato; * accoglienza e assistenza dell'ospite durante tutte le fasi dell'esperienza gastronomica; * presa delle comande e inserimento degli ordini; * presentazione del menu e consulenza nella scelta di piatti, vini e bevande; * coordinamento con cucina e bar per garantire un servizio fluido ed efficiente; * preparazione e riordino della sala; * cura della mise en place secondo gli elevati standard qualitativi del ristorante; * gestione delle richieste della clientela con discrezione, professionalità e attenzione ai dettagli. La risorsa ideale si presenta con i seguenti requisiti: * esperienza pregressa, anche breve, come Chef de Rang, Cameriere/a di sala, cameriere / cameriera responsabile di rango, waiter, commis de rang o addetto / addetta sala in ristoranti strutturati.



Saranno particolarmente apprezzate candidature provenienti da contesti di ristorazione stellata, fine dining e hotellerie di lusso, dove l'eccellenza del servizio, la cura del dettaglio e l'attenzione alla clientela rappresentano elementi distintivi. * ottima conoscenza della lingua inglese; * capacità di gestione autonoma delle comande e del proprio rango; * conoscenza delle principali tecniche di servizio al tavolo; * spiccato orientamento all'ospitalità e alla customer experience; * attenzione ai dettagli e sensibilità verso gli standard di servizio di alto livello; * disponibilità a lavorare su turnazioni e nei weekend. Completano il profilo eccellenti capacità relazionali, predisposizione al contatto con il pubblico, passione per l'ospitalità e forte orientamento alla soddisfazione dell'ospite. Si offre: Inserimento diretto presso l'azienda cliente con contratto commisurato all'esperienza maturata. **Intervallo di retribuzione NETTO:** 1700 - 2.200 € netti mensili. **Orario di lavoro:** Full Time 40 ore settimanali. **Turnazione:** * Lunedì: chiusura settimanale; * Martedì, Mercoledì e Giovedì: servizio serale indicativamente dalle 19:00 alle 24:00; * Venerdì, Sabato e Domenica: servizio pranzo e cena. *L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022. Le persone interessate sono inviate a leggere l'[informativa privacy](no_follow_url) ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004* **Retribuzione:** 1700 - 2200 mensile

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📌 CHEF DE RANG - Ristorante fine dining - Roma, zona Ponte Milvio
🏢 Synergie Italia S. P. A.
📍 Roma