Umana S.p.A. cerca PERSONALE DI CUCINA per un'rilevante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione dei piatti secondo il menù stabilito, della pulizia e dell'organizzazione della cucina, del controllo della qualità degli alimenti e del rispetto delle norme igienico-sanitarie. Sarai inoltre responsabile della gestione delle scorte e dell'ordine delle materie prime. Il lavoro si svolgerà durante la stagione estiva 2027 a Forte dei Marmi. Responsabilità: * Preparazione dei piatti secondo il menù stabilito: sarai responsabile della preparazione dei piatti in base al menù del giorno, garantendo la qualità e la presentazione. * Pulizia e organizzazione della cucina: dovrai mantenere la cucina pulita e organizzata, rispettando le norme igienico-sanitarie. * Controllo della qualità degli alimenti:



dovrai assicurarti che gli alimenti utilizzati siano freschi e di qualità. * Gestione delle scorte e ordine delle materie prime: sarai responsabile dell'ordine e della gestione delle scorte di cibo e bevande. Requisiti: * Esperienza pregressa in un ruolo simile * Conoscenza delle norme igienico-sanitarie * Capacità di lavorare in team * Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi * Capacità di lavorare sotto pressione * Attenzione ai dettagli * Passione per la cucina * Diploma di scuola alberghiera o qualifica equivalente Retribuzione Lorda1580 - 1790 EUR / Mese FAST FOOD, AIUTO CUOCO, CAMERIERE, COMMIS DI SALA, COMMIS DI CUCINA by helplavoro.it

📌 Personale di cucina (Lucca)
🏢 Umana
📍 Lucca