DESCRIZIONE DELL'OFFERTA Per essere preso/a in considerazione per un colloquio, la preghiamo di assicurarsi che la sua candidatura sia pienamente in linea con le specifiche del lavoro riportate di seguito.Siamo all ricerca della figura di Responsabile di Sala da inserire nel nostro team.Anastasia è un progetto ambizioso, che punta a valorizzare l'essenzialità della tradizione gastronomica Tosco/Abruzzese, con un servizio al cliente che danza tra l'ospitalità d'osteria e l'attenzione al dettaglio dei grandi ristoranti stellati.Cerchiamo una persona con esperienza nel settore della ristorazione che sia una figura di riferimento capace di coniugare competenze organizzative, leadership e una spiccata attenzione alle persone.
DETTAGLI ECONOMICI- assunzione a tempo determinato con orario tempo pieno, dal 16/02/2026 fino al 16/03/2026,



con successivo rinnovo a tempo indeterminato- mansione di Maitre con il 3° livello di inquadramento- periodo di prova pari a 2 giorni di effettivo lavoro- corresponsione della retribuzione sindacale oltre ad un superminimo assorbibile e variabile, al fine di garantire un netto mensile di ***** € per 14 mensilità.
xrdztoy QUALITÀ RICHIESTE-La risorsa sarà responsabile della gestione e del coordinamento delle attività quotidiane della sala, assicurando elevati standard di servizio e un'esperienza impeccabile per ogni cliente; -Si occuperà dell'organizzazione dei turni, della gestione delle prenotazioni, del supporto operativo al team e della risoluzione tempestiva di eventuali problematiche; -Conoscenza approfondita del mondo del vino, con la capacità di consigliare abbinamenti e valorizzare le proposte enologiche del locale;

📌 Capocameriere - €1.800 Al Mese (Firenze)
🏢 anastasia
📍 Firenze