ALI Lavoro, per ristorante sito a Calderara di Reno, ricerca un/a

AIUTO CUOCO/A

Di cosa ti occuperai:

- Supporto nella preparazione di antipasti, primi, secondi e contorni.
- Pulizia, lavaggio e preparazione degli ingredienti
- Preparazione della linea per il servizio.
- Impiattamento e preparazione delle pietanze secondo le indicazioni dello chef.
- Riordino e pulizia della cucina, delle attrezzature e delle postazioni di lavoro.
- Controllo e corretta conservazione delle materie prime nel rispetto delle norme HACCP.
- Supporto nella gestione delle scorte e nello stoccaggio delle merci.
- Collaborazione con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente e puntuale.
- Smaltimento dei rifiuti e mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare.
- Supporto nelle attività di chiusura e apertura della cucina.

Cosa ti chiediamo:

- Diploma ad indirizzo alberghiero
- Preferibile esperienza, anche minima, nel ruolo.
- Conoscenza base delle norme HACCP.
- Capacità di lavorare in squadra.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
- Dinamismo,



precisione e attenzione alla pulizia.

Cosa ti offriamo:

- Contratto in somministrazione di sei mesi, con scopo assuntivo a tempo indeterminato
- CCNL Pubblici esercizi, livello 5
- Orario part time di 35 ore settimanali, così distribuite: il venerdì in orario serale (fascia oraria ), il sabato su orario spezzato (fascia oraria e ), la domenica (fascia oraria ). In aggiunta, ci saranno due giorni infrasettimanali a rotazione
- Ambiente stimolante e crescita competente

Luogo di lavoro: Calderara di Reno (BO) - esso non è raggiungibile con i mezzi pubblici

Disponibilità immediata

#ALIPRIORP

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro.

Salario lordo mensileEUR 1600 - EUR 2000

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📌 Aiuto cuoco (Emilia-Romagna)
🏢 Ali Spa - Filiale di Bologna
📍 Emilia-Romagna