La Divisione Consultant per rilevante realtà del settore alimentare, siamo alla ricerca di un/una
Addetto/a Reparto Saline
da inserire all'interno del reparto produttivo.
Attività principali
La risorsa si occuperà di:
Preparazione delle saline e delle miscele secondo le ricette e le procedure aziendali;
Pesatura e dosaggio delle materie prime;
Gestione e controllo delle vasche e dei contenitori utilizzati nel processo produttivo;
Monitoraggio dei parametri di lavorazione (concentrazione, dosaggi, temperature);
Approvvigionamento e movimentazione delle materie prime necessarie al reparto;
Pulizia e sanificazione di attrezzature e ambienti di lavoro;
Compilazione della documentazione di produzione;
Rispetto delle procedure HACCP, degli standard qualitativi e delle normative sulla sicurezza.
Preferibile esperienza in reparti saline,



salumifici o aziende del settore alimentare;
Buona manualità e precisione nelle attività di pesatura e dosaggio;
Capacità di seguire procedure operative e ricette di produzione;
Affidabilità, responsabilità e attitudine al lavoro di squadra;
Disponibilità a svolgere attività operative in contesto produttivo.
Costituiscono titolo preferenziale
Conoscenza delle procedure HACCP;
Esperienza nella preparazione di salamoie;
Utilizzo di strumenti di pesatura e controllo dei parametri di processo.
Orario di lavoro
Dal lunedì al venerdì:
ASSUNZIONE A TEMPO INDETERMINATO Inquadramento RAL *K
J-*-Ljbffr

📌 Operaio Specializzato Novi Di Modena
🏢 Adecco Portugal
📍 Novi di Modena