ALI SPA, Filiale di Pistoia, seleziona per prestigiosa struttura un/a Commis di Sala motivato/a e appassionato/a del settore.
Mansioni e Responsabilità
La risorsa affiancherà lo Chef de Rang.
il Maître e il Sommelier nelle attività quotidiane di sala, garantendo uno standard di servizio impeccabile:
Servizio ai tavoli: Accoglienza, supporto al servizio delle portate e cura del cliente durante l'esperienza culinaria.
Servizi al carrello e al tavolo: Gestione e presentazione del taglio dei formaggi e/o altre lavorazioni al tavolo.
Mise en place e riordino: Cura dei dettagli della sala, allestimento dei tavoli e preparazione dell'contesto di lavoro prima e dopo il servizio.
Gestione del rango: Supporto nella comunicazione fluida tra la sala e la cucina.
Requisiti Richiesti
Provenienza o breve esperienza maturata in ristoranti di alto livello, boutique hotel o contesti gourmet.
Preferibile possesso di certificato HACCP;




Ottime doti relazionali e spiccata attitudine al lavoro di squadra.
Buona conoscenza della lingua inglese;
Flessibilità e puntualità per il turno serale.
Cosa Offriamo
Contesto di lavoro stimolante, qualificato e attento alla crescita delle risorse.
Inquadramento a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione
Possibilità di ampliamento delle proprie competenze nella ristorazione di alto profilo.
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. , D.Lgs. e s.m.i.).
Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE ) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro.
Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez.
I Aut.
ANPAL Prot.
ALIPRIORF
Salario lordo mensileEUR - EUR
J-*-Ljbffr

📌 Commis Di Sala Pistoia
🏢 Ali Spa - Filiale di Pistoia
📍 Pistoia