Per azienda operante nel settore aviation Manpower è alla ricerca di una figura di supervisore per Garantire la corretta gestione e il coordinamento operativo dei voli in partenza e arrivo, assicurando che i servizi di catering siano erogati nei tempi, con gli standard qualitativi e di sicurezza richiesti dal cliente e in conformità alle procedure aeroportuali e aziendali.

Responsabilità principali

- Monitorare i piani di volo giornalieri e verificare la corrispondenza tra programmi, ordini e dotazioni effettive.
- Supervisionare le operazioni di rifornimento catering a bordo (loading/unloading) assicurando il rispetto degli orari di slot assegnati.
- Interfacciarsi costantemente con:
- Produzione, per aggiornamenti su disponibilità e tempistiche di preparazione;
- Magazzino, per controllo dotazioni e equipment;
- Trasporto airside, per l'assegnazione dei mezzi e il coordinamento delle squadre di rampa.
- Gestire le comunicazioni operative con la compagnia aerea e con il rappresentante del cliente (cabin service supervisor / catering representative).
- Effettuare controlli qualità e igienico-sanitari sui voli in partenza, verificando la corretta applicazione delle procedure HACCP e sicurezza airside.
- Segnalare eventuali anomalie o non conformità (ritardi, differenze di carico, equipment danneggiato)



e predisporre la relativa reportistica.
- Supportare le attività di briefing e debriefing giornalieri con i team di trasporto e rampa.

Competenze richieste

Tecniche:

- Conoscenza delle procedure aeroportuali e delle regole di sicurezza airside.
- Familiarità con i sistemi informatici di pianificazione voli e gestione catering.
- Buona conoscenza delle normative HACCP e sicurezza sul lavoro.
- Inglese operativo (livello B1 minimo).

Comportamentali:

- Ottime capacità di coordinamento e comunicazione interfunzionale.
- Orientamento al problem solving e alla gestione dello stress.
- Attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in contesti ad alta intensità operativa.
- Leadership operativa e attitudine al lavoro di squadra.

Requisiti minimi

- Diploma di scuola superiore (preferibile tecnico o turistico).
- Esperienza minima di 1 anno in ambito operativo aeroportuale o logistica airside.
- Possesso del tesserino aeroportuale (airside pass) o requisiti idonei al rilascio.
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche notturni e festivi.

Si offre contratto ad inserimento diretto CCNL Trasporto Aereo – sezione Catering, livello F, RAL: 27.000€

Sede di lavoro: Fiumicino

Annuncio valido fino a: 16-Apr-2027

📌 Supervisore (Lazio)
🏢 Manpower
📍 Lazio