Per una struttura di catering aziendale nel comune di BERTINORO (FORLI'-CESENA)

Attiviamo un processo di selezione per la figura di cuoco/cuoca con responsabilità operative.

Inquadra/a presso il Responsabile locale, la risorsa opererà all'interno della mensa d'azienda, con il compito di dirigere il personale addetto e di preparare integralmente le portate del menu giornaliero.

La nostra azienda assegna priorità assoluta alla conformità alle procedure HACCP e alla sicurezza nei luoghi di lavoro.

Ricerchiamo profili caratterizzati da:

- Diploma di scuola alberghiera indirizzo tecnico di cucina;
- Disponibilità di auto/moto per raggiungere la sede;
- Almeno 1 o 2 anni di pregressa esperienza professionale.

Completeranno il profilo attitudine alla gestione della squadra, capacità di risoluzione dei problemi e spiccato spirito collaborativo.

È gradita la maturazione di un'esperienza precedente nel settore della collettività.

La posizione è offerta con tempo determinato di 25 ore settimanali. La turnistica si svolgerà dal lunedì alla domenica con riposi a rotazione.

L'orario di servizio è riservato alla componente diurna,



con fasce orarie indicative 10:00-14:00 e opzione di prolungamento fino alle 18:00.

Si applica il CCNL del settore pubblici esercizi, ristorazione collettiva e turismo, comprensivo di eventuali integrazionali territoriali e aziendali.

La retribuzione annua lorda varierà tra € 14.811 ed € 19.000, in relazione al livello contrattuale, al ruolo ricoperto e ai parametri retributivi di riferimento. Il trattamento economico sarà determinato secondo criteri oggettivi e imparziali (competenze, esperienza, responsabilità, requisiti). Conformemente alla normativa sulla trasparenza salariale, in sede di selezione non verranno raccolte informazioni sui compensi percepiti in precedenti esperienze lavorative.

Il presente annuncio è rivolto a candidat* di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto delle differenze individuali e dell’inclusività.

📌 Capo chef responsabile mensa bertinoro (fc) 10_26
🏢 Camst Group
📍 Bertinoro