Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine engagierte, selbstständige und qualitätsbewusste Persönlichkeit als Personalkoch / Personalköchin (m/w/d), die mit Leidenschaft für gutes Essen, Kreativität und einem Gespür für ausgewogene Ernährung täglich für das kulinarische Wohlbefinden unseres Teams sorgt.Se le sue competenze, la sua esperienza e le sue qualifiche corrispondono a quelle descritte in questa panoramica, non ritardi l'invio della sua candidatura.IHRE AUFGABEN:Selbstständige Planung, Vor- und Zubereitung abwechslungsreicher, ausgewogener und hochwertiger Mahlzeiten für unsere ca.
100 Mitarbeiter/innen (Frühstück, Mittag- und Abendessen)Gestaltung eines vielseitigen Wochenmenüs unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler ProdukteKreativer, bewusster und nachhaltiger Umgang mit LebensmittelnVerantwortung für die ansprechende Präsentation,
regelmäßige Kontrolle und Befüllung des MitarbeiterbuffetsEigenständige Organisation des Arbeitsbereichs sowie effizienter WareneinsatzUnterstützung des Küchenteams bei BedarfSicherstellung der Sauberkeit sowie Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-RichtlinienIHR PROFIL:Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren PositionLeidenschaft für frische, abwechslungsreiche und ausgewogene KücheSelbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste ArbeitsweiseKreativität und Freude an der Verarbeitung hochwertiger LebensmittelTeamgeist, Zuverlässigkeit und HilfsbereitschaftFlexibilität, Belastbarkeit und OrganisationstalentGute Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-RichtlinienWIR BIETEN:All-inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten StartIndividuelle Weiterbildungs- & EntwicklungsmöglichkeitenArbeiten inmitten unberührter Natur der Dolomiten mit vielfältigem FreizeitangebotIndividuelle Arbeitszeitmodelle sowie Kranken-, Pensions- und SozialversicherungAttraktive Vergütung inkl.
ZusatzleistungenVerpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mitt
📌 Staff Chef (Bolzano)
🏢 Joobz
📍 Bolzano