A Paesìa, nella Maremma toscana, raccontiamo il territorio attraverso la cucina, i vini e l’accoglienza. Cerchiamo una persona da inserire nel nostro team di sala, che condivida la passione per l’ospitalità e il desiderio di offrire un’esperienza curata e autentica.
Crediamo in un servizio attento, presente e discreto, capace di comprendere i tempi e le esigenze di ogni ospite. Per noi contano la cura dei dettagli, la collaborazione e la disponibilità a crescere insieme.

La persona che cerchiamo:

Ha esperienza nel servizio di sala, preferibilmente in ristoranti gastronomici.
Si presenta con cura e si relaziona con gli ospiti con naturalezza e cortesia.
Possiede una buona conoscenza dell’inglese.
È precisa, affidabile e sa lavorare in squadra,



rispettando ruoli e organizzazione del servizio.
Accoglie il confronto e le indicazioni con un atteggiamento costruttivo.
Ha interesse per la cucina e il vino: competenze da sommelier saranno considerate un valore aggiunto.
Entrare a Paesìa significa lavorare in una realtà raccolta, dove ogni persona contribuisce alla qualità dell’esperienza, con l’possibilità di approfondire il rapporto tra cucina, territorio e vini naturali e biodinamici.

Per candidarti, invia un CV a [email protected]

📌 Chef de Rang (Gavorrano)
🏢 Sequerciani
📍 Gavorrano