Lux Sous Chef (Montà)

Lux Sous Chef (Montà)

17 ott
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Mynameis
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Montà

17 ott

Mynameis

Montà

Ristorante di lusso in Piemonte cerca un Sous Chef e un Capo partita da inserire nella brigata.
Lavorerai a stretto contatto con lo Chef, contribuendo alla gestione della cucina, alla qualità del servizio e allo sviluppo della proposta gastronomica.
Responsabilità del Sous Chef: supporto allo Chef, organizzazione della brigata, supervisione durante il servizio e HACCP.
Responsabilità del Capo partita: gestione della propria partita, preparazioni dei secondi, coordinamento con lo Chef e il team.
J-*-Ljbffr

📌 Lux Sous Chef (Montà)
🏢 Mynameis
📍 Montà

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