Luogo di lavoro
Luogo di lavoro:
Bagno a Ripoli
Requisiti richiesti
Esperienza pregressa nel ruolo di Sous Chef o Chef de Partie.
Preferibile esperienza nella preparazione e gestione delle colazioni alberghiere.
Flessibilità, spirito di squadra e orientamento alla qualità.
Haccp in corso di validità.
Contratto e retribuzione
Si offre contratto full time su tre turni(mai spezzati nella stessa giornata) dal lunedì alla domenica- il primo turno é alle h 6:00- con riposi compensativi.
Retribuzione lorda mensile: *****,72 per 14 mensilità
Categoria: operaio
Il luogo di lavoro non è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici.
Responsabilità
Supportare lo Chef nella gestione della cucina e della brigata.




Garantire elevati standard qualitativi nella preparazione delle pietanze.
Monitorare il rispetto delle norme HACCP
Esperienze lavorative
Pasticcere Capo Partita - 24 mesi
Competenze
Cucina - Preparazione di pietanze, livello Buono
Cucina - Allestimento pietanze, livello Buono
Sala - Preparazione prime colazioni, livello Sufficiente
Disponibilità oraria
Tempo pieno, Disponibilità fine settimana e festiva
CCNL
CCNL: Palestre e impianti sportivi
Livello contratto
Livello contratto: 4
#J-*****-Ljbffr

📌 Sous Chef (Poli)
🏢 Adecco Italia
📍 Poli