H10 Hotels ricerca un Bar Manager da inserire nel team dell’HotelH10 Palazzo Canova a Venezia.Si cerca un/a Bar Manager per guidare e valorizzare l'esperienza della nostra iconica terrazza panoramica.Responsabilità principaliCoordinare il servizio e gestire la brigata di bar/sala (turnazioni, formazione, standard).Sviluppare la Drink List (cocktail classici e signature) in linea con i trend internazionali.Gestire F&B cost, ordini, inventario e rapporti con i fornitori.Garantire un’accoglienza d'eccellenza al cliente e il rispetto delle norme HACCP.Requisitos mínimosEsperienza di 2-3 anni nello stesso ruolo in hotel 4*/5* o rooftop bar.Ottima conoscenza della mixology e delle tecniche di gestione bar.Italiano e Inglese fluenti. La conoscenza di una terza lingua straniera è considerata un plus graditoLeadership, orientamento al cliente e problem solving.Richiesto domicilio in zona Venezia#J-18808-Ljbffr
📌 Bar Manager,Palazzo Canova (Venezia)
🏢 H10 Hotels
📍 Venezia
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